Beneficiile uleiului de palmier

ulei de palmier

Uleiul rosu de palmier a fost utilizat de peste 5000 de ani atat in scop nutritional cat si medicamentos. In special in Egipt, uleiul rosu de palmier a fost venerat si considerat un aliment sacru.

Uleiul de palmier este extras din fructele de palmier, arbore care isi are originea in Africa tropicala. Acum, acesta este cultivat si in alte parti ale lumii. Desi a fost in uz de atat de multi ani, abia acum medicii si oamenii de stiinta au inceput cercetarile privind beneficiile uleiului rosu de palmier asupra sanatatii si bunastarii noastre.

Uleiul rosu de palmier este bogat in vitamine, antioxidanti si fitonutrienti, care sunt esentiali pentru sanatatea noastra. Este rosu inchis la culoare datorita prezentei unui compus numit caroten, care da si culoarea morcovilor si rosilor.

Beneficiile uleiului rosu de palmier

Uleiul de palmier este considerat singurul ulei de gatit ambalat cu nutrienti care lipsesc din orice alt tip de ulei de gatit. Studiile au aratat ca aplicarea topica de ulei de palmier pentru probleme ale pielii si parului este benefica.

Iata cum consumul regulat de ulei de palmier, in cantitati limitate, va poate ajuta oferindu-va beneficii maxime de sanatate.

* Carotenii continuti in uleiul de palmier reprezinta o sursa puternica de antioxidanti. Acestia sunt transformati de catre organism in vitamina A, lipsa acesteia putand cauza orbirea, slabirea oaselor, scaderea imunitatii si chiar afectarea functiilor mentale normale. Deoarece carotenii au nevoie de grasime pentru a fi convertiti in vitamina A, uleiul de palmier reprezinta solutia perfecta, ajutandu-i pe cei care consuma acest ulei prin prevenirea tuturor problemele mentionate.
* Mamele care alapteaza pot sa-si imbogateasca laptele cu vitamina A, care este necesara pentru cresterea sanatoasa si dezvoltarea copiilor, incluzand ulei de palmier in dieta lor.
* In afara de vitamina A, uleiul rosu de palmier rosu este, de asemenea, o sursa bogata de vitamina E. Vitamina E contine tocotrienol, de patru tipuri, toate gasindu-se in acest ulei. Acestea dau uleiului de palmier proprietati antioxidante, ajutand la eliminarea radicalilor liberi din organism, care sunt cauza dezvoltarii mai multor boli, inclusiv cancerul.
* Spre deosebire de alte uleiuri de gatit, cum ar fi uleiul de masline, care isi pierde din proprietatile nutritive prin incalzire, uleiul de palmier isi pastreaza toate substantele nutritive si, prin urmare, este cel mai indicat de folosit. De fapt, in multe programe guvernamentale intreprinse pentru a elimina deficientele nutritionale, mancarea este gatita in ulei rosu de palmier, care ofera suferinzilor toti nutrentii necesari corpului lor.
* Desi uleiul de palmier contine o cantitate mare de grasimi saturate, studiile au aratat ca consumul acestuia previne bolile de inima. Acest lucru este posibil deoarece uleiul de palmier are capacitatea de a elimina acumularea placilor ateromatoase din artere si chiar de a reduce nivelul de colesterol. Cu toate acestea, este recomandat a fi consultat un medic inainte de a incepe consumul de ulei rosu de palmier rosu daca sunteti expusi riscului declansarii bolilor de inima.
* Un alt mod in care acest ulei protejeaza inima este prin stabilizarea nivelului tensiunii arteriale. Datorita antioxidantilor continuti, acesta reduce posibilitatea inflamarii arterelor. Acest lucru ajuta la mentinerea nivelului tensiunii arteriale sub control.
* Consumul regulat de ulei de palmier s-a dovedit a reduce riscul de a dezvolta cancer. Acest beneficiu se datoreaza tocotrienolilor, care au proprietati anticancer, ajutand la prevenirea cancerului de piele, pancreas, ficat, colon, stomac si prostata. Cu toate acestea, cele mai bune rezultate au fost experimentate impotriva cancerului la san.
* Antioxidantii din uleiul de palmier ajuta organismul uman si prin protectia de degenerarea neurologica. Astfel, degenerarea creierului, cauzata de stres, este impiedicata prin consumul acestui ulei. Iar probleme cerebrale cum ar fi boala Alzheimer, boala Parkinson si chiar schizofrenia sunt tinute la distanta.
* Alte probleme care pot fi prevenite prin consumul de ulei rosu de palmier includ degenerescenta maculara, artrita, cataracta, osteoporoza, boli de ficat si astm.

Ulei de palmier pentru piele

In afara de beneficiile pentru sanatate, consumul si aplicarea uleiului de palmier este benefica pentru o varietate de afectiuni ale pielii.

* Pentru piele, uleiul de palmier functioneaza ca o solutie pentru vindecarea cicatricilor vechi, inclusiv cicatrici de la acnee, si chiar semne extinse. Acest lucru se datoreaza continutului de vitamina A si vitamina E. Daca uleiul este nerafinat, valoarea nutrientilor este mai mare si combate mai eficient afectiunile pielii.
* Aplicarea uleiului pe fata indeparteaza semnele de imbatranire, lasand pielea proaspata si tanara. Inainte de a va pune la culcare, aplicati ulei de palmier si lasati-l sa actioneze peste noapte. Acesta va repara toate daunele provocate pielii si, de asemenea, le va impiedica sa avanseze.
* Uleiul de palmier are proprietati hidratante. Cei care sufera de boli de piele, cum ar fi psoriazis si eczeme se pot trata aplicand acest ulei pe zona afectata.

Deoarece acest ulei este de culoare rosie, va va lasa pielea usor portocalie daca nu o veti curata in profunzime.

Ulei de palmier pentru par

Datorita vitaminelor A si E, uleiul de palmier este remediul perfect pentru cei care sufera de probleme ale parului.

* Atunci cand este utilizat pe par, uleiul de palmier are un intens efect umidificator, fiind remediul perfect pentru parul uscat. Masati parul cu o cantitate mica de ulei si lasati sa actioneze aproximativ o jumatate de ora. Folositi samponul si rutina de spalare obisnuite. Veti observa ca parul tau va fi mult mai moale si mai stralucitor. Utilizati regulat acest tratament dar numai in cantitate mica, deoarece este dificil a se clati cand e folosit din abundenta.
* Datorita continutului bogat de vitamina E, nu numai ca va combate caderea prematura a parului ci si contribuie la regenerarea parului pentru persoanele care au inceput sa experimenteze semne de chelie.

In functie de importanta pe care o dati acestor probleme si de increderea in tratamente naturale, includeti uleiul de palmier in alimentatia voastra. Amintiti-va sa-l consumati cu moderatie, deoarece niciun exces nu este benefic. O lingura de ulei de palmier pe zi ar trebui sa tina la distanta toate problemele amintite.